Nuoruuteni 70-luvulla opiskelijapiireiss\u00e4 sopivissa tilanteissa todettiin, ett\u00e4 \u201dharva olo ku lahnaverkolla\u201d. T\u00e4llaista tapahtui joskus aamuisin my\u00f6h\u00e4\u00e4n ven\u00e4ht\u00e4neiden illanistujaisten j\u00e4lkeen. En tied\u00e4, lieneek\u00f6 sanonta viel\u00e4 k\u00e4yt\u00f6ss\u00e4.<\/p>\n\n\n\n
Joka tapauksessa sanonta her\u00e4tt\u00e4\u00e4 ajatuksia. Ensiksikin 70-luvun opiskelijoiden enemmist\u00f6lle lahnaverkko oli ilmeisesti tuttu, sen verran suuri osa oli maalta l\u00e4ht\u00f6isin. Oikein hyvin syntyper\u00e4isen t\u00f6\u00f6l\u00f6l\u00e4isen tai kruununhakalaisen suuhun sanonta ei istunut, ellei sitten joku olisi halunnut heitt\u00e4\u00e4 hieman junttimaisen herjan. Toisekseen sanonta paljastaa sen, ett\u00e4 sen k\u00e4ytt\u00e4j\u00e4 uskoi vakaasti lahnaverkonkin olevan tietoinen olemassaolostaan ja jopa olemassaolonsa laadusta: \u201dharva olo\u2026\u201d Miten lahnaverkkona oleminen (silm\u00e4koko noin 100 mm) poikkeaa esimerkiksi muikkuverkkona olemisesta (silm\u00e4koko noin 20 mm) onkin sitten oman pohdintansa arvoinen, mutta aivan ilmeisesti lahnaverkon olemukseen kuuluu tietty alakuloisuus (ns. vet\u00e4m\u00e4t\u00f6n olo) kun taas muikkuverkon olemuksen voisi liitt\u00e4\u00e4 energeettisyyteen, aktiivisuuteen ja el\u00e4m\u00e4n intensiivisyyteen.<\/p>\n\n\n\n
Tietysti \u201dharva olo\u201d voi viitata my\u00f6s siihen, ett\u00e4 lahnaverkkoja k\u00e4ytet\u00e4\u00e4n aika harvoin, muutaman kerran vuodessa. Heti j\u00e4iden l\u00e4hdetty\u00e4 kev\u00e4\u00e4ll\u00e4 muutaman p\u00e4iv\u00e4n ajan lahnaverkot voidaan laskea matalaan lahteen ja saalis on yleens\u00e4 varsin hyv\u00e4. Parhaimmillaan 3-4 kg lahnoja tulee enemm\u00e4n kuin omiksi tarpeiksi. Toisen kerran lahnaverkkoja tarvitaan toukokuun loppupuolella lahnan kudun aikaan. T\u00e4m\u00e4 tapahtuu yleens\u00e4 tuomen kukinnan aikaan ja silloin puhutaankin tuomilahnasta. Kolmannen kerran lahnaverkkoja voidaan k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 juhannuksen edell\u00e4, jolloin lahnalla on toinen kutu. T\u00e4ll\u00f6in puhutaan juhannuslahnasta. Muun ajan lahnaverkot riippuvat naulassa, ehk\u00e4p\u00e4 miettim\u00e4ss\u00e4 olemassaolonsa syvint\u00e4 olemusta.<\/p>\n\n\n\n
T\u00e4n\u00e4 kev\u00e4\u00e4n\u00e4 s\u00e4\u00e4 Uukuniemell\u00e4 oli hyvin vaihtelevaa, kylm\u00e4\u00e4 ja sateista parhaan tuomilahnan aikaan. Niinp\u00e4 itse laskinkin kaksi lahnaverkkoa (silm\u00e4kooltaan 100 mm, ns. riimuverkkoja) vasta toukokuun 25. p\u00e4iv\u00e4n\u00e4. Tai oikeasti Eeva-Liisa oli kyll\u00e4 soutamassa. Laskimme verkot samaan matalaan ja runsaasti vesikasveja sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4\u00e4n lahteen, johon olin jo yli 60 vuotta sitten laskemassa lahnaverkkoja is\u00e4ni kanssa. Moni muukin oli ollut is\u00e4ni kassa samaan paikkaan verkkoja laskemassa, esimerkiksi sek\u00e4 Eero- ett\u00e4 Veli-serkkuni kertoivat t\u00e4st\u00e4.\u00a0\u00a0<\/p>\n\n\n\n
Seuraavana aamuna, kun Eeva-Liisa viel\u00e4 j\u00e4i nukkumaan, pulahdin kello 5.00 uimaan raikkaaseen Kirkkolammen veteen (12 astetta) ja sitten soutelin kokemaan verkkoja mustarastaan, h\u00e4rk\u00e4linnun, kuikan ja monien muiden lintujen laulun s\u00e4estyksell\u00e4. Ja olihan siell\u00e4 lahnoja, ilmeisesti mattimy\u00f6h\u00e4isi\u00e4 kutupaikalle tulleita. Nelj\u00e4 kappaletta, kaikki v\u00e4h\u00e4n alle 3 kg. Hyvi\u00e4 kaloja vaikka ilmeisesti suurimmat yksil\u00f6t olivat jo kutupuuhansa suorittaneet.<\/p>\n\n\n\n
S\u00e4rkikalat, joihin lahnakin kuuluu, olivat aikaisemmin t\u00e4rke\u00e4it\u00e4 ruokakaloja. Niit\u00e4 oli helppo pyyt\u00e4\u00e4 ja s\u00e4il\u00f6\u00e4 esimerkiksi kuivattamalla. Kerrotaan, ett\u00e4 Laatokan Valamon munkit tulivat veneill\u00e4\u00e4n Pyh\u00e4j\u00e4rvelle lahnoja pyyt\u00e4m\u00e4\u00e4n. Tuohon aikaan ei kalamiehill\u00e4 ollut j\u00e4\u00e4hilett\u00e4 mukanaan ja niinp\u00e4 munkit s\u00e4il\u00f6iv\u00e4t kalansa suohon, ilmeisesti v\u00e4h\u00e4happiseen ja ehk\u00e4 my\u00f6s hieman viile\u00e4mp\u00e4\u00e4n ymp\u00e4rist\u00f6\u00f6n. Varastot k\u00e4ytiin sitten tyhjent\u00e4m\u00e4ss\u00e4 kylm\u00e4n\u00e4 vuodenaikana. Voisi kuitenkin kuvitella, ettei suolahna en\u00e4\u00e4 ylim\u00e4\u00e4r\u00e4ist\u00e4 marinointia tarvinnut, kun sen k\u00e4ytt\u00f6 ravinnoksi tuli ajankohtaiseksi.<\/p>\n\n\n\n
Itse en haudannut lahnoja suohon vaan puhdistin ne ja samalla poistin selk\u00e4ruodon. T\u00e4ll\u00e4 tavalla lahna halkeaa kahteen osaan, jolloin sen voi suolata tasaisesti sis\u00e4lt\u00e4p\u00e4in. Sen j\u00e4lkeen savustin molemmat puoliskot omalla ritil\u00e4ll\u00e4\u00e4n tasaisen tuloksen varmistamiseksi. Selk\u00e4ruotoon j\u00e4\u00e4 mukavasti kalan lihaa ja sen voi suolata ja pakastaa. Sit\u00e4 rasvaista ja suolaista herkkua voi sitten ottaa ja kaapia ruisleiv\u00e4n p\u00e4\u00e4lle, jos vaikka viel\u00e4 vanhoilla p\u00e4ivill\u00e4kin saatuisi olemaan jonain aamuna \u201dharva olo ku lahnaverkolla\u201d. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Nuoruuteni 70-luvulla opiskelijapiireiss\u00e4 sopivissa tilanteissa todettiin, ett\u00e4 \u201dharva olo ku lahnaverkolla\u201d. T\u00e4llaista tapahtui joskus aamuisin my\u00f6h\u00e4\u00e4n ven\u00e4ht\u00e4neiden illanistujaisten j\u00e4lkeen. En tied\u00e4, lieneek\u00f6 sanonta viel\u00e4 k\u00e4yt\u00f6ss\u00e4. Joka tapauksessa sanonta her\u00e4tt\u00e4\u00e4 ajatuksia. Ensiksikin 70-luvun opiskelijoiden enemmist\u00f6lle lahnaverkko oli ilmeisesti tuttu, sen verran suuri osa oli maalta l\u00e4ht\u00f6isin. Oikein hyvin syntyper\u00e4isen t\u00f6\u00f6l\u00f6l\u00e4isen tai kruununhakalaisen suuhun sanonta ei istunut, … Jatka lukemista ”\u201dHarva olo ku lahnaverkolla!\u201d”<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-1752","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.matrinhirvoset.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1752","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.matrinhirvoset.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.matrinhirvoset.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.matrinhirvoset.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.matrinhirvoset.fi\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1752"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.matrinhirvoset.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1752\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1753,"href":"https:\/\/www.matrinhirvoset.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1752\/revisions\/1753"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.matrinhirvoset.fi\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1752"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.matrinhirvoset.fi\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1752"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.matrinhirvoset.fi\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1752"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}